في إطار التعليمات الصادرة من الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور المهندس حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، بشأن تكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز حفاظًا على حقوق وصحة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالقليوبية، شنت مديرية التموين حملات مفاجئة موسعة على المخابز والأنشطة التجارية.

وشملت الحملات إدارات تموين (الخانكة – شبين القناطر – حي شرق شبرا الخيمة – حي غرب شبرا الخيمة – قليوب – طوخ)، إلى جانب الرقابة التموينية بالمديرية (قسم صيانة الحبوب) في نطاق شبين القناطر، وذلك في إطار المتابعة اليومية لمنظومة الخبز المدعم والأسواق.

وأسفرت جهود الحملات عن تحرير 85 محضر إثبات حالة ضد مخابز بلدية، تنوعت المخالفات بينها إنتاج خبز ناقص الوزن، الغلق بدون إذن رسمي، عدم وجود قائمة تشغيل، البيع بأزيد من السعر الرسمي، عدم وجود ماكينة أو ميزان صالح للاستخدام، عدم نظافة أدوات العجن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين، بالإضافة إلى عدم وجود سجل زيارات للمفتشين.

كما تم المرور على 15 مخبزًا دون رصد مخالفات، وتحرير محضرين جنح ضد سوبر ماركت ومطعم لعدم الإعلان عن الأسعار، إلى جانب محضرين جنح ضد مخبز سياحي ومخبز أفرنجي لعدم الالتزام بالإعلان عن الأسعار والأوزان.

وفي سياق متصل، تم تحرير تقرير إثبات حالة ضد بدال تمويني لقيامه بالغلق خلال مواعيد العمل الرسمية دون إذن مسبق.

كما شملت الجهود المرور على صومعة بنها ومركز تجميع مطحن بنها لمتابعة أعمال لجان استلام القمح المحلي لموسم 2026، ورصد أي معوقات والعمل على حلها فورًا، إضافة إلى المرور على مطحن بنها، حيث تم إعداد تقرير فني لتلافي بعض الملاحظات المؤثرة على جودة الدقيق المنتج، مع إجراء جرد على وزن شيكارة الدقيق للتأكد من مطابقتها للأوزان القانونية.

وأكدت مديرية التموين استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مدار الساعة لضبط الأسواق وضمان وصول الدعم لمستحقيه.