في إطار منظومة رقابية لا تتوقف، يرصد موقع القليوبية الآن جهود الإدارة العامة للمجازر خلال الأسبوع الماضي، إذ نفَّذت 22 زيارة تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، وذلك وفقاً لتقرير سلامة الغذاء الأسبوعي.
القليوبية في دائرة الرقابة
يُسجِّل موقع القليوبية الآن أن محافظة القليوبية كانت ضمن المحافظات التي شملتها الحملات الرقابية، إلى جانب القاهرة والجيزة والإسكندرية والبحيرة والشرقية والفيوم والأقصر والمنوفية، وذلك لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية المعتمدة.
134 جولة متابعة و18 إذن تصدير
يكشف موقع القليوبية الآن حجم الجهود الرقابية؛ إذ نُفِّذت 134 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني، فيما أصدرت الإدارة 18 إذن تصدير لهذه المغلفات إلى دول الاتحاد الأوروبي، بعد سحب العينات اللازمة والتحقق من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.
توعية في الأقصر ورقابة على مصانع الملامسات الغذائية
يتابع موقع القليوبية الآن باقي محاور الحملة؛ إذ نُفِّذت مأموريات حصر بمحافظة الأقصر لتوعية أصحاب المنشآت باشتراطات سلامة الغذاء. كما نفَّذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 20 مأمورية رقابية شملت مصانع البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف، فضلاً عن مصانع أجهزة الطبخ الكهربائية وماكينات التعبئة والتغليف.
858 منشأة مسجلة.. التزام متنامٍ بالضوابط الفنية
يختم موقع القليوبية الآن بمؤشر يعكس نضج هذا القطاع؛ إذ بلغ إجمالي المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 858 منشأة، في دلالة واضحة على تزايد التزام القطاع بالضوابط الفنية المعتمدة وتوفير غذاء آمن للمستهلك المصري.