صحة القليوبية تحبط كارثة غذائية قبل وصولها إلى المواطنين
نجحت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية في توجيه ضربة قوية لمخالفي الاشتراطات الصحية بعد ضبط نصف طن من اللحوم والدهون الحيوانية الفاسدة ومجهولة المصدر داخل أحد المصانع بمدينة شبرا الخيمة قبل طرحها بالأسواق وذلك في إطار الحملات الرقابية المكثفة لحماية صحة المواطنين.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والتأكد من سلامة المنتجات المتداولة ومنع وصول أي أغذية غير صالحة إلى المستهلكين.
وأجريت الحملة تحت إشراف الدكتور أحمد سمير مدير الإدارة الصحية بشبرا الخيمة غرب والدكتور محمود شعبان المدير الوقائي بالإدارة وبالتنسيق مع الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية والأستاذ محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية والأستاذ رجب نصر مراقب الأغذية بالمديرية.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط خمسمائة كيلوجرام من منتجات اللحوم والدهون الحيوانية مجهولة المصدر بدت عليها علامات الفساد والتلف وكانت تحفظ في ظروف غير مطابقة للاشتراطات الصحية وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات منها وإرسالها إلى المعامل المركزية ببنها لإجراء الفحوصات اللازمة مع اتخاذ الإجراءات القانونية وإخطار النيابة العامة.
كما حررت اللجنة محاضر للمصنع بسبب عدم استيفائه الاشتراطات الصحية إلى جانب تحرير محاضر للعاملين لقيامهم بتداول الأغذية دون حمل شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية والجلدية.
وأوصت اللجنة المختصة بغلق المصنع لإدارته دون ترخيص ولما يمثله من خطر مباشر على صحة المواطنين.
وشارك في تنفيذ الحملة فريق مكتب أغذية شبرا الخيمة غرب برئاسة الأستاذ نبيل الباز رئيس المكتب وعضوية مفتش الأغذية الأستاذ محمد أبو طالب.
وأكدت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية استمرار حملاتها الرقابية على جميع المنشآت الغذائية بمختلف مدن وقرى المحافظة وعدم التهاون مع أي مخالفات تهدد سلامة الغذاء أو تعرض صحة المواطنين للخطر كما ناشدت المواطنين سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات غذائية للمساهمة في حماية الصحة العامة.
