شهدت أسعار الدواجن واللحوم البيضاء اليوم الإثنين 25 مايو 2026 حالة من الاستقرار النسبي مع تباين محدود في بعض الأصناف، وذلك وفقًا لحركة التداول في الأسواق وبورصة الدواجن، حيث رُصدت الأسعار بين أرض المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك في مختلف المحافظات.

وفيما يتعلق بأسعار الفراخ، سجلت الفراخ البيضاء في المزارع نحو 67 إلى 68 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 78 إلى 83 جنيهًا، في حين سجلت الفراخ الساسو (الحمراء) من 75 إلى 76 جنيهًا في المزرعة، لتصل إلى 85 إلى 90 جنيهًا للمستهلك.

كما سجلت الفراخ البلدي نحو 100 جنيه للتنفيذ بالمزارع، وارتفعت للمستهلك لتتراوح بين 110 إلى 115 جنيهًا، بينما بلغ سعر لحم الأمهات الأبيض نحو 55 جنيهًا في المزرعة، و65 إلى 70 جنيهًا للمستهلك.

وفي سياق متصل، واصلت أسعار مشتقات الدواجن تحركها وفقًا للعرض والطلب، حيث تصدر البانيه قائمة الأسعار مسجلًا من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الدبابيس نحو 100 جنيه، والأوراك من 100 إلى 120 جنيهًا.

كما بلغ سعر الكبد والقوانص ما بين 90 إلى 110 جنيهات، في حين سجلت الأجنحة نحو 50 إلى 55 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متفاوت من المواطنين.

وعلى صعيد سوق الكتاكيت، سجل الكتكوت الأبيض (شركات) نحو 20 إلى 30 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض (قطعان) من 14 إلى 14.50 جنيهًا، في حين استقر الكتكوت الساسو عند 8 إلى 9 جنيهات.

وفي قطاع الطيور الأخرى، شهدت أسعار البط استقرارًا نسبيًا، حيث سجل البط البلدي 115 جنيهًا للكيلو، والبط المسكوفي 90 جنيهًا، والبغالي 70 جنيهًا، والفرنساوي 65 جنيهًا.

كما سجل الرومي الأبيض 120 جنيهًا للكيلو، والرومي الأسمر 105 جنيهات، فيما تراوح سعر الأرانب بين 140 إلى 180 جنيهًا للكيلو، والحمام بين 170 إلى 200 جنيه للزوج.

وتشير مؤشرات السوق إلى استمرار حالة التذبذب المحدود في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، مع ترقب حركة العرض والطلب ومدى استقرار مدخلات الإنتاج.