في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق استعداداً لعيد الأضحى المبارك، شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملة مكبرة بمدينة القناطر الخيرية، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، لضمان سلامة وجودة اللحوم المعروضة للمواطنين.
تفاصيل الحملة
قاد الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بمشاركة فريق متخصص من إدارات المجازر وتفتيش اللحوم، وذلك تنفيذاً لتوجيهات المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، برفع درجة الاستعداد القصوى قبيل العيد.
نتائج الحملة
نجحت الفرق الرقابية في ضبط كميات كبيرة من اللحوم والمصنعات الغذائية المخالفة للمواصفات، حيث شملت المضبوطات:
850 كجم: إجمالي اللحوم والمصنعات المضبوطة.
المخالفات: تضمنت لحوم جاموسي وضأن مذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى كبدة ومصنعات "كفتة" غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
الإجراءات القانونية
أكدت المديرية أنه تم تحرير المحاضر اللازمة فور ضبط المخالفات، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
تأكيدات المحافظة
أكد محافظ القليوبية استمرار الحملات الرقابية اليومية في كافة مراكز ومدن المحافظة، مشدداً على ضرورة المرور الدوري على محلات الجزارة وأماكن تداول اللحوم والأسماك لضبط أي تجاوزات، وذلك في إطار حرص المحافظة على صحة وسلامة المواطنين خلال موسم العيد.
تتابع القليوبية الآن هذه الحملات الرقابية، وتدعو المواطنين إلى تحري الدقة عند شراء اللحوم والتأكد من أختام المجازر الحكومية لضمان سلامة الغذاء.