شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية، اليوم السبت 30 مايو 2026، حالة من الاستقرار الملحوظ، وذلك وفق أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار خلال موسم عيد الأضحى المبارك.
وسجل متوسط سعر كيلو الدواجن الحية في الأسواق نحو 105.33 جنيه، دون تغيرات تذكر مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة أمس، في مؤشر يعكس حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب.
أسعار الدواجن
وأوضحت بيانات بوابة الأسعار المحلية أن أسعار الدواجن البيضاء تبدأ اليوم من 87.25 جنيهًا للكيلو، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى 122.56 جنيهًا كحد أقصى، باختلاف المناطق ومستويات التداول داخل الأسواق.
أسعار البيض
وفيما يتعلق بأسعار البيض، استقر متوسط سعر كرتونة البيض بمختلف أنواعه عند 123.2 جنيه، فيما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 131.04 جنيه، محافظة على مستوياتها السعرية دون تغيرات ملحوظة.
ويأتي استقرار أسعار الدواجن والبيض بالتزامن مع زيادة المعروض في الأسواق واستمرار جهود ضبط حركة التداول، بما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين والحفاظ على استقرار أسعار السلع الغذائية الأساسية.
ويترقب المواطنون خلال الفترة المقبلة تطورات الأسواق ومدى تأثر أسعار الدواجن ومدخلات الإنتاج بالتغيرات الاقتصادية ومعدلات الاستهلاك، خاصة مع دخول موسم الصيف وارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية المختلفة.