شهدت أسعار الخضروات والفاكهة حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 داخل سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الخضروات والفاكهة في مصر، وذلك مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة أمس، وفقًا للبيانات المنشورة على الموقع الإلكتروني الرسمي للسوق.

ويأتي هذا الاستقرار في ظل توافر المعروض من المنتجات الزراعية المختلفة، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين والتجار على حد سواء.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

حافظت غالبية أصناف الخضروات على مستوياتها السعرية، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 10 و25 جنيهًا، بينما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح بين 9 و14 جنيهًا للكيلو.

وسجل البصل الأحمر أسعارًا تراوحت بين 6 و7 جنيهات، فيما تراوح سعر البصل الأبيض بين 5 و9 جنيهات للكيلو.

أما الكوسة فجاءت ضمن الأصناف الأقل سعرًا، حيث تراوح سعرها بين 3 و6 جنيهات، بينما تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات للكيلو.

الفلفل والخيار يحافظان على استقرارهما

استقرت أسعار الفلفل الرومي البلدي ليسجل ما بين 15 و25 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الفلفل الحامي البلدي بين 7 و15 جنيهًا.

كما سجل الخيار الصوب والخيار البلدي مستويات سعرية متقاربة، حيث تراوح سعر الكيلو بين 4 و8 جنيهات.

أسعار الفاكهة اليوم

وفي قطاع الفاكهة، استقرت الأسعار أيضًا دون تغييرات ملحوظة، حيث تراوح سعر الكانتلوب بين 12 و20 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البرتقال الصيفي أسعارًا تتراوح بين 7 و13 جنيهًا.

أما الليمون البلدي، فواصل تسجيل مستويات سعرية مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 40 و65 جنيهًا، متأثرًا بزيادة الطلب وقلة المعروض مقارنة ببعض الأصناف الأخرى.

وفرة المعروض تدعم استقرار الأسواق

ويرى متابعون للأسواق أن استمرار تدفق المحاصيل الزراعية إلى الأسواق المركزية، وعلى رأسها سوق العبور، ساهم في تحقيق حالة من التوازن بين العرض والطلب، وهو ما انعكس على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية.

ويتابع المواطنون بشكل يومي حركة أسعار الخضروات والفاكهة باعتبارها من السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانية الأسرة، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق الغذائية.

ويبقى استقرار الأسعار مؤشرًا إيجابيًا يعكس وفرة الإنتاج الزراعي وتوافر السلع داخل الأسواق، بما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة.