شهدت أسعار عدد من السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 حالة من التراجع الملحوظ، خاصة في أسعار العدس واللحوم والدواجن والجبن الأبيض والرومي والمسلي الصناعي، وذلك وفقًا لبيانات "بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية" التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

ويأتي هذا التراجع وسط متابعة يومية لحركة الأسعار في الأسواق، في ظل تذبذب محدود بين الارتفاع والانخفاض لعدد من السلع الغذائية الأساسية التي تمس احتياجات المواطنين بشكل مباشر.

تراجع أسعار السلع الغذائية الأساسية

سجلت أسعار بعض السلع الأساسية انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كيلو العدس المعبأ نحو 67.94 جنيهًا بتراجع 3.19 جنيه.

كما انخفض سعر كيلو اللحوم الطازجة إلى 424.82 جنيهًا بتراجع 12.54 جنيه، في حين سجلت أسعار الدواجن الطازجة نحو 102.84 جنيهًا للكيلو بانخفاض 2.08 جنيه.

تراجع في أسعار الجبن والمسلي الصناعي

وشهدت أسعار منتجات الألبان تراجعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض 144.67 جنيهًا بانخفاض 1.12 جنيه، فيما سجل الجبن الرومي نحو 285.45 جنيهًا بتراجع 4.13 جنيه.

كما انخفض سعر كيلو المسلي الصناعي إلى 107.31 جنيهًا بتراجع 3.89 جنيه، ما يعكس حالة من التراجع النسبي في بعض مدخلات صناعة الأغذية.

تباين في أسعار السلع الأخرى

وفي المقابل، شهدت بعض السلع الأساسية ارتفاعًا محدودًا، حيث ارتفع سعر لتر زيت عباد الشمس إلى 98.22 جنيهًا بزيادة 2.57 جنيه، كما سجل زيت الذرة 118.06 جنيهًا.

كما ارتفع سعر السكر المعبأ إلى 35.28 جنيهًا، بينما سجل الدقيق المعبأ 26.17 جنيهًا بزيادة طفيفة، وكذلك المكرونة المعبأة التي سجلت 27.69 جنيهًا.

أسعار الحبوب والبقوليات

سجلت أسعار الأرز المعبأ نحو 34.66 جنيهًا للكيلو بتراجع 43 قرشًا، بينما بلغ سعر الأرز السائب 27.38 جنيهًا.

كما سجل الفول المعبأ 61.22 جنيهًا بانخفاض 88 قرشًا، في حين بلغ سعر الفول السائب 54.18 جنيهًا.

استقرار نسبي وترقب لحركة الأسواق

وتشير حركة الأسعار اليوم إلى حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض في عدد من السلع، وسط ترقب من المواطنين لتغيرات السوق اليومية، خاصة في ظل ارتباط هذه السلع المباشر بالاحتياجات الأساسية للأسر المصرية.

وتظل متابعة أسعار السلع الغذائية أحد أهم المؤشرات الاقتصادية التي تعكس حالة السوق المحلي ومدى توازن العرض والطلب في مختلف المحافظات.