في إطار يقظتها المستمرة لحماية الأمن الغذائي للمواطنين، نجحت مديرية التموين بالقليوبية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في إحباط محاولة غش تجاري كادت تعبث بصحة أهالي مدينة كفر شكر. الحملة المكثفة التي جاءت بتوجيهات من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، والدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، أطاحت بكميات مريبة كانت تُستخدم لتغيير "هوية" عصير القصب الطبيعية.

كواليس الضبط: مادة كيميائية خلف الستار

خلال جولة تفتيشية دقيقة على محال العصائر في مدينة كفر شكر، اشتبهت فرق الرقابة في محتويات أحد المحال. وبإجراء الفحص الميداني، تم ضبط 21 كيساً من مادة بيضاء مسحوقة، زنة الواحد كيلو جرام، يُشتبه بقوة في كونها مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم".

هذه المادة، التي تُستخدم في بعض الصناعات الكيميائية، يُعد وجودها في عصائر القصب بمثابة "جرس إنذار" خطير، حيث يتم استغلالها لتغيير الخواص الطبيعية للعصير أو إخفاء عيوبه، وهو ما يعد مخالفة صارخة لكل اشتراطات سلامة الغذاء.

سجل الحملات: لا تهاون مع المخالفين

لم تكتفِ الحملة بضبط مادة الغش الكيميائي، بل امتدت يد الرقابة لتشمل الانضباط التجاري، حيث أسفرت جهود المديرية بقيادة الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل الوزارة، ومتابعة المهندسة أمل عبد القوي، وكيل المديرية، عن:

تحرير 17 محضراً تموينياً ضد محال عصائر قصب لعدم الإعلان عن الأسعار، في خطوة لضمان الشفافية وحقوق المستهلكين.

إحالة الواقعة للنيابة: تم التحفظ على كافة المضبوطات وتحويل صاحب المحل إلى جهات التحقيق المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة.

رسالة من "القليوبية الآن": سلامة المواطن خط أحمر

نؤكد في "القليوبية الآن" أن هذه الحملات هي رسالة واضحة لكل من تسول له نفسه العبث بلقمة عيش المواطن أو صحته. إن الأجهزة الرقابية تعمل على مدار الساعة، ولا مكان للمتلاعبين أو الغشاشين في أسواقنا.

نهيب بالمواطنين أن يكونوا شركاء في الرقابة؛ فصحتكم هي أغلى ما نملك، وأي ممارسة مشبوهة يجب الإبلاغ عنها فوراً. ستظل مديرية التموين بالقليوبية بالمرصاد لكل من يحاول المساس بسلامة الغذاء، لنضمن جميعاً "كوب قصب" طبيعياً وآمناً.